7 Gudeg Jogja Terkenal dan Legendaris yang Wajib Dicoba, Favorit Wisatawan!

ABOUT SEMARANG – Berbicara soal kuliner khas Yogyakarta, gudeg Jogja selalu menempati posisi teratas sebagai ikon kota budaya ini.

Makanan berbahan dasar nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah khas ini dikenal dengan cita rasanya yang manis, gurih, dan kaya bumbu.

Gudeg biasanya disajikan bersama nasi, ayam suwir atau ayam kampung, telur, tahu, tempe, serta sambal krecek yang pedas menggigit.

Tak heran jika gudeg selalu menjadi menu wajib bagi wisatawan yang berkunjung ke Jogja, baik untuk disantap langsung maupun dijadikan oleh-oleh.

Nah, berikut ini 7 rekomendasi gudeg Jogja terkenal dan legendaris yang wajib kamu datangi saat berada di Yogyakarta.

Gudeg Yu Djum Wijilan 167 Jogja

Gudeg Yu Djum Wijilan merupakan gudeg legendaris paling ikonik di Jogja. Cita rasanya manis dan gurih dengan krecek pedas yang khas, dibuat dari resep turun-temurun yang tetap dipertahankan keasliannya.

Tersedia pilihan lauk seperti ayam, telur, ati ampela, tahu, dan tempe. Gudeg Yu Djum juga terkenal dengan kemasan besek dan kendil yang membuat gudeg lebih tahan lama dan tidak mudah basi, cocok untuk oleh-oleh.

Gudeg Pawon

Bagi yang ingin pengalaman kuliner unik, Gudeg Pawon wajib masuk daftar. Berdiri sejak 1958, tempat ini menyajikan gudeg langsung dari dapur tradisional atau pawon (dapur dalam Bahasa Jawa).

Gudeg Pawon dimasak menggunakan tungku kayu bakar, menghasilkan aroma bumbu yang sangat menggugah selera.

Berbeda dari gudeg Jogja pada umumnya, gudeg di sini memiliki rasa lebih gurih dan tidak terlalu manis, disajikan bersama sambal goreng krecek.

Gudeg Permata Bu Narti Jogja

Gudeg Permata Bu Narti dikenal dengan rasa gudeg yang tidak terlalu manis dan krecek pedas mantap. Sudah berdiri sejak 1961, tempat ini menjadi favorit wisatawan maupun warga lokal.

Ciri khasnya adalah gudeg basah dengan kuah gurih, ditambah sambal krecek berkuah, sayur daun singkong, serta sambal tempe yang bikin ketagihan.

Gudeg Mercon Bu Tinah

Sesuai namanya, Gudeg Mercon Bu Tinah terkenal dengan sensasi pedas menyengat. Berdiri sejak 1992, warung sederhana ini tak pernah sepi pembeli.

Gudeg manis berpadu dengan kuah areh gurih dan mercon berupa olahan tempe dan cabai hijau yang super pedas. Ditambah krecek dan cabai rawit, tempat ini sangat cocok untuk pecinta kuliner ekstrem pedas.

Gudeg Sagan Jogja

Gudeg Sagan menyajikan gudeg basah dengan ayam kampung sebagai lauk utama. Areh yang digunakan cukup melimpah sehingga rasanya semakin kaya.

Menariknya, Gudeg Sagan tidak menggunakan MSG sama sekali. Pilihan lauknya sangat beragam, mulai dari telur, tahu, tempe, ati ampela, uritan, hingga bubur krecek.

Tempatnya juga nyaman dan bersih untuk makan bersama keluarga.

Gudeg Bromo Bu Tekluk

Gudeg Bromo Bu Tekluk terkenal sebagai gudeg malam favorit di Jogja. Cita rasanya gurih dan tidak terlalu manis, berbeda dari gudeg Jogja kebanyakan.

Warung ini buka mulai pukul 23.00 WIB hingga subuh, bahkan pembeli sering mengantre sebelum buka. Disajikan secara lesehan, tempat ini cocok untuk makan santai sambil menikmati suasana malam Jogja.

Gudeg Ibu Kota

Buka dari pukul 20.30 hingga 05.00 WIB, Gudeg Ibu Kota cocok untuk pengganjal lapar di malam hari.

Gudeg basahnya memiliki kuah gurih dengan pilihan lauk lengkap, seperti ayam, telur, ceker ayam, hingga sate khas angkringan.

Keunikan lainnya, pembeli bisa memilih nasi atau bubur sebagai pendamping gudeg.

Gudeg Jogja bukan sekadar makanan, melainkan bagian dari identitas budaya Yogyakarta. Dari yang manis, gurih, hingga super pedas, setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri.

Jika kamu berkunjung ke Jogja, jangan lewatkan kesempatan mencicipi gudeg legendaris di atas, baik untuk santapan langsung maupun oleh-oleh khas kota gudeg. Dijamin, lidah dan perut akan dimanjakan.***