3 Rekomendasi Kuliner Legendaris Khas Kudus, Tidak Hanya Lentog Tanjung Saja!

ABOUT SEMARANG – Kudus, sebuah kota kecil di Jawa Tengah, dikenal sebagai kota santri yang sarat nilai sejarah dan budaya. Namun tak hanya itu, Kudus juga menyimpan berbagai kekayaan kuliner yang menggugah selera.

Salah satu kuliner yang paling populer adalah Lentog Tanjung. Tapi, tahukah kamu bahwa Kudus memiliki lebih dari sekadar lentog?

Berikut ini tiga rekomendasi kuliner legendaris khas Kudus yang wajib kamu coba saat berkunjung ke kota kretek ini!

1. Soto Kudus Bu Jatmi
Soto Kudus adalah sajian ikonik yang telah dikenal luas di seluruh Indonesia. Namun, jika kamu ingin merasakan cita rasa soto asli Kudus, mampirlah ke Soto Kudus Bu Jatmi yang sudah berdiri sejak tahun 1970-an.

Kuahnya yang bening, gurih, serta isian ayam kampung suwir dan tauge menjadikannya ringan tapi penuh cita rasa. Uniknya, soto ini disajikan dalam mangkuk kecil khas Kudus, membuatmu ingin nambah terus.

2. Nasi Pindang Kerbau Pak Denuh
Kuliner satu ini termasuk langka dan hanya bisa ditemukan di Kudus. Nasi pindang kerbau terbuat dari daging kerbau muda yang dimasak dengan bumbu kluwak dan daun melinjo, menghasilkan kuah berwarna gelap dan kaya rasa.

Warung Pak Denuh, yang sudah berdiri sejak lebih dari 30 tahun lalu, menjadi salah satu tempat favorit warga lokal maupun wisatawan. Sajian ini biasanya dilengkapi dengan tempe goreng dan sambal pedas yang menggugah selera.

3. Sate Kerbau Pak Min Jastro
Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan daging kambing atau ayam, sate khas Kudus menggunakan daging kerbau. Sate Kerbau Pak Min Jastro yang sudah berjualan sejak tahun 1965 menjadi jujugan pecinta kuliner legendaris.

Potongan daging kerbau dibakar dengan bumbu kacang khas Kudus yang manis dan gurih. Tekstur dagingnya empuk dan tidak alot, cocok disantap dengan lontong atau nasi putih hangat.

Ketiga kuliner di atas membuktikan bahwa Kudus memiliki kekayaan rasa yang tak bisa diremehkan. Jadi, jika kamu sedang berencana liburan ke Kudus, pastikan untuk mencicipi kuliner legendaris ini.

Jangan hanya terpaku pada Lentog Tanjung saja—jelajahi kelezatan khas Kudus lainnya yang tak kalah menggoda! Makin Tahu Indonesia.***